Nganjuk | Updatenewstv- Marhaen Djumadi ikuti kegiatan Pelatihan Garnish Tumpeng Bersama Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) di Desa Sukorejo, Kecamatan Loceret, Kabupaten Nganjuk.
Turut dihadiri Pengurus APJI DPD Provinsi Jawa Timur, Ketua APJI DPC Kabupaten Nganjuk, Sekretaris APJI Kabupaten Nganjuk, Penasehat APJI Kabupaten Nganjuk, Marhaen Djumadi, Ibu-ibu peserta pelatihan dan tamu undangan lainnya.
Kegiatan tersebut diadakan dalam rangka memberikan pelatihan-pelatihan kepada ibu-ibu untuk membuat tumpeng.
Materi yang diberikan dalam kegiatan tersebut berupa pembuatan tumpeng, menghias tumpeng.
Materi pelatihan membuat dan menghias tumpeng untuk persiapan agustusan. Tidak hanya itu, biasanya di Nganjuk banyak sekali nyadran dusun, nyadran desa dan acara tumpengan lainnya, bisa juga Digunakan pada saat acara seperti itu,” ujar Penasehat APJI Kabupaten Nganjuk, Dr. Drs. H. Marhaen Djumadi, S.E., S.H., M.M., MBA., melalui telefon seluler, Rabu, (19/06/2024).
Selain membuat dan menghias, Pelatihan Garnish Tumpeng Bersama Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) juga mengajarkan atay melatih terkait resep bahan untuk membuat tumpeng supaya rasa dari tumpeng enak, harga bisa bersaing jika di jual belikan.
Marhaen Djumadi merasa sangat senang dengan adanya Pelatihan kepada ibu-ibu yang begitu bersemangat untuk bisa membuat tumpeng sendiri.
Antusias dari ibu-ibu sendiri sangat luar biasa dan semangat juga saya beri jempol untuk mengikuti pelatihan ini,” kata Marhaen.
Semoga dari pelatihan jni dapat memberikan manfaat kepada ibu-ibu kedepannya.
Keinginannya kedepan, pelatihan dari jasa boga itu tidak menyasar ke desa atau rumah tangga saja, tetapi juga ke pelaku pelaku usaha jasa boga, misalnya dari mereka yang punya rumah makan, mau bikin PKL untuk makanan atau bikin usaha makanan sendiri,” ucapnya.
Dari Kegiatan Pelatihan Garnish Tumpeng tersebut, Marhaen Djumadi mengharapkan agar pelaku usaha makanan semakin berkembang dari yang sebelumnya, lebih bagus lagi ada yang mau memulai usaha makanan dengan tujuan memiliki cabang dimana-mana.
(Ricko)
